2012年12月29日上午,黔东南州食品工业协会在凯里正式成立,这标志着该州食品企业有“家”了。
黔东南州成立食品工业协会,目的在于优化食品生产结构,提高食品质量,促进行业自律,规范食品销售行为等。
近年来,在全国范围内食品安全事故多发,引发社会关注。协会成立之后,还将促进食品安全列为了协会的工作职责范围。协会有关负责人表示,协会将采取措施促进食品安全,防止食品安全事件发生,这些措施包括,制定并监督执行行规行约,推进食品诚信体系建设,总结推广提高食品质量、保障食品安全的先进管理制度,科学方法和应用技术等。